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HI96816

Réfractomètre numérique pour la mesure du sucre dans le vin HI96816

253,00 €
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Le HI96816 est un réfractomètre numérique portable et robuste conçu pour la mesure de l'alcool potentiel (% V/V) du vin, du jus et du moût conformément au règlement de la Commission de la Communauté économique européenne n° 2676/90. Le HI96816 s'utilise simplement à l'aide de deux boutons et offre une grande précision de 0,2 % d'alcool potentiel V/V. Toutes les mesures sont automatiquement compensées en fonction de l'alcool potentiel. Toutes les lectures sont automatiquement compensées pour les variations de température conformément à la norme ICUMSA Methods Book et affichées dans un temps de réponse de 1,5 seconde. Le prisme scellé en verre de silex et le puits en acier inoxydable sont faciles à nettoyer. Il suffit de les essuyer avec un chiffon doux pour préparer l'échantillon suivant.

 

  • Taille de l'échantillon aussi petite que 2 gouttes métriques (100 μl).
  • Puits en acier inoxydable scellé avec prisme optique de haute qualité en verre de silex.
  • Temps de réponse rapide de 1,5 seconde pour des lectures compensées en température

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Le réfractomètre numérique pour le vin HI96816 possède une courbe d'alcool potentiel basée sur les tableaux figurant dans le règlement de la Commission de la Communauté économique européenne n° 2676/90 du 17 septembre 1990, déterminant les méthodes communautaires d'analyse du vin et de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). La courbe de l'alcool potentiel est basée sur l'équation suivante :

 

Alcool potentiel %V/V = g/L de sucre / 16,83

 

  • Conçu pour la détermination de l'alcool potentiel dans les jus et les moûts de vin
  • Compensation automatique de la température
  • Plage de 4,9 à 56,8 %V/V avec une précision de ±0,2 % V/V

La précision du HI96816 peut être confirmée en préparant une solution standard de % Brix. Après l'étalonnage, une solution à 25 % Brix est placée dans le puits et la touche READ est continuellement pressée jusqu'à ce que la valeur % Brix soit affichée sur l'écran LCD primaire. Le HI96816 contient un capteur de température intégré et est programmé avec des algorithmes de compensation de température conformément à la norme du livre de méthodes de l'ICUMSA pour un pourcentage de poids de saccharose.

Préparation d'une solution standard de saccharose

Pour préparer une solution de saccharose, suivez la procédure ci-dessous :

 

  • Placer le récipient (tel qu'une fiole en verre ou un flacon compte-gouttes muni d'un couvercle) sur une balance analytique.
  • Tarer la balance.
  • Peser X grammes de saccharose de haute pureté (n° CAS : 57-50-1) directement dans un bécher.
  • Ajouter de l'eau distillée ou désionisée dans le bécher afin que le poids total de la solution soit de 100 g.
  • Remarque : il peut être nécessaire de remuer ou d'agiter vigoureusement les solutions supérieures à 65 % et de les chauffer au bain-marie à environ 40 °C (104 °F). Retirez la solution lorsque le saccharose est dissous et laissez-la refroidir avant de l'utiliser.

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Indice de réfraction

Le HI96816 prend des mesures basées sur l'indice de réfraction d'un échantillon. L'indice de réfraction est une mesure de la façon dont la lumière se comporte lorsqu'elle traverse l'échantillon. Selon la composition de l'échantillon, la lumière se réfracte et se réfléchit différemment. En mesurant cette activité à l'aide d'un capteur d'images linéaire, l'indice de réfraction de l'échantillon peut être évalué et utilisé pour déterminer ses propriétés physiques telles que la concentration et la densité. En plus du capteur d'image linéaire, le HI96816 utilise une lumière LED, un prisme et une lentille pour rendre la mesure possible.

 

Les variations de température affectent la précision des mesures réfractométriques, c'est pourquoi l'utilisation d'une compensation de température est fortement recommandée pour obtenir des résultats fiables. Le HI96816 contient un capteur de température intégré et est programmé avec des algorithmes de compensation de température conformément au règlement de la Commission de la Communauté économique européenne n° 2676/90 du 17 septembre 1990, déterminant les méthodes communautaires d'analyse du vin et de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).

Caractéristiques en un coup d'œil

Étalonnage en un point

  • Étalonnage avec de l'eau distillée ou désionisée

Petite taille d'échantillon

  • La taille de l'échantillon peut être aussi petite que 2 gouttes métriques (100 μl).

Résultats rapides et précis

  • Les relevés s'affichent en 1,5 seconde environ

Écran LCD à deux niveaux

  • L'écran LCD à double niveau affiche simultanément la mesure et la température.

Indicateurs de batterie

  • Pourcentage de batterie restant au démarrage et indicateur de batterie faible

Arrêt automatique

  • Pour préserver la durée de vie des piles, l'appareil s'éteint automatiquement après trois minutes d'inutilisation.

Protection IP65 contre l'eau

  • Boîtier en plastique ABS résistant à l'eau, conçu pour fonctionner en laboratoire et sur le terrain.

Puits d'échantillonnage en acier inoxydable

  • Facile à nettoyer et résistant à la corrosion

Compensation automatique de la température (ATC)

  • Les échantillons sont automatiquement compensés pour les variations de température.

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HI96816

Plage de teneur en sucre

4,9 à 56,8 % V/V d'alcool potentiel ; (10 à 75 % Brix)*.

Résolution de la teneur en sucre

0,1 %V/V d'alcool potentiel

Précision de la teneur en sucre

±0,2 %V/V d'alcool potentiel

Plage de température

0.0 to 80.0°C (32.0 to 176.0°F)

Résolution de la température

0.1°C (0.1°F)

Précision de la température

±0.3°C (±0.5°F)

Arrêt automatique

après trois minutes de non-utilisation

Type de batterie / durée de vie

9V / environ 5000 lectures

Caractéristiques du boîtier

IP65

Dimensions de l'appareil

192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”)

Poids

420 g (14.8 oz.)

Source lumineuse du réfractomètre

LED jaune

Compensation de la température du réfractomètre

automatique entre 10 et 40°C (50 à 104°F)

Volume minimum de l'échantillon

100 μL (pour couvrir totalement le prisme)

Cellule d'échantillonnage

anneau en acier inoxydable et prisme en verre de silex

Temps de mesure

environ 1,5 seconde

Informations sur la commande

Fourni avec une pile et un manuel d'instructions.

Garantie

2 ans